ब्रेड और सूजी (रवा) से बनी जायकेदार पिजा रिंग की रेसिपी – By Vedricha Upadhyay

पिज्जा तो आप सभी ने खाया ही होगा पर क्या आप लोगो ने कभी पीजा रिंग ट्राय किया है ? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए पिजा रिंग की रेसिपी लेकर आये है। हालाँकि पिजा रिंग बच्चों को काफी पसंद आएगी और इसे आप घर पर बहुत ही आसानी से सिर्फ कुछ ही समय में बना सकती हैं।

पीजा रिंग बनाने की सामग्री :

ब्रेड 5 -7 पीस
4 चाय के चम्मच रवा
4 छोटे चम्मच तेल
नमक
आधा छोटा चम्मच शेजवान चटनी
4 बड़े चम्मच
ओरेगेनो एक चम्मच
एक कप बारिक कटी शिमला मिर्च
आधाकप कटी हुई मोजरेला चीज आधाकप ग्रेट किया हुआ

पीजा रिंग बनाने की विधि :

ब्रेड को क्रंब कर के उसमे रवा मिला कर पानी से आटे की तरह माड लें दस मिनिट का रेस्ट दें .

आटे की छोटी छोटी लोई बनाकर हलके हांथ से गोल रोटी बेलें गोलाई मे शेजवान चटनी फैलायें ,उसपर प्याज ,शिमला मिर्च मोजरेला चीज फैलायें .

ओरेगेनो डालें रोटी को लम्बायी मे रोल कर लें बराबर रिंग मे कट कर के 160 डिग्री पर 15 मिनिट बेक करलें पिजा .

रिंग तैयार है शेजवान चटनी के साथ सर्व करें .

Written By Vedricha Upadhyay