Saturday, 19 April 2025
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फिश कटलेट बनाने की विधि जाने उससे पहले बात करते हैं कुछ ख़ास पहलुओं पर. मछली में लो फैट होता है और बहुत अधिक मात्रा में प्रोटीन. ओमेगा-3 फैटी एसिड पाए जाने के कारण भी मछली स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होती है. अगर आप चाहते हैं कि आपका बच्चा तेज दिमाग वाला बने तो उसे आज से ही मछली खिलाना शुरू कर दीजिए. मछली में मौजूद पोषक तत्व मस्तिष्क को तेज करने का काम करते हैं। मछली में मौजूद फैटी एसिड दिमाग को तेज करता है और स्मरण शक्ति बढ़ाता है.
इसके साथ ही इसमें मौजूद प्रोटीन से मस्तिष्क की नई कोशिकाओं का निर्माण होता है. हार्ट पेशेंट्स के लिए मछली बहुत फायदेमंद है. इसमें पाए जाने वाला ओमेगा-3 फैटी एसिड दिल और उसकी मांस-पेशियों को मजबूत बनाता है. जब भी मछली खाने की बात होती है तो लोग कहते हैं कि जो मछली ज्यादा खाते हैं उनके बाल लंबे, काले और मोटे होते हैं. साथ ही उनकी आंखों भी खूबसूरत दिखती हैं।पर आपको ये जानकर हैरानी होगी कि मछली खाने से न केवल बाल खूबसूरत बनते हैं बल्कि इसके और भी कई हेल्थ बेनेफिट हैं, जो शायद ही किसी दूसरे मसाहारी खाने में मिलते हो.
तो ये रही फिश से जुड़ी कुछ बातें तो क्यों ना हम उससे बनने वाली किसी खास व्यंजन को बनाने की विधि जाने। जी हां हम आपको बाएंगे फिश से फिश कटलेट कैसे आसानी घर पे ही तैयार करे.
