हम फ्रिज का उपयोग बहुत ही समय करते आ रहे हैं । पर क्या आपने एक बात नोटिस की है ? सभी फ्रिज (Fridge) में फ्रीजर (Freezer) ऊपर ही क्यों रहता हैं ? और ऐसा क्यों होता है ? क्या कारण हैं फ्रिज में फ्रीजर ऊपर होने के पीछे ?
जैसा कि हमें पता हैं भौतिकी विज्ञान के नियम के अनुसार ‘ गर्म हवा ऊपर की तरफ जाती है और ठंडी हवा नीचे की तरफ आती है। तो बस इसी बात को ध्यान में रख कर फ्रिज बनाया गया था । फर्ज में भी सेम फार्मूला अपनाया गया है। ताकि गर्म हवा ऊपर की और जाये और ठंडी हवा नीचे आये। तब जैसे ही फ्रिज चालू होता हैं तो फ्रीजर के सामने की हवा ठंडी हो जाती हैं और वह नीचे आ जाती हैं । इसके बाद नीचे की गर्म हवा ऊपर जाती हैं और फ्रीजर से टकराकर ठंडी हो कर नीचे आती हैं । इस प्रकार से फ्रिज पूरी तरह ठंडा हो जाता हैं ।
फ्रिज जब पूरी तरह ठंडा हो जाता है तो उसमे रहा सामान भी ठंडा ही रहता है। ऊपर से गर्म हवा के टकरा कर वापस निचे की और आने से वो हवा भी ठंडी हो जाती जिससे हमारा फ्रिज गर्म नहीं होता है। इस प्रक्रिया में तेज़ी लाने के लिए एक छोटा पंखा भी लगा होता है जो हवा को तेज़ी से सर्क्युलेट करता है।
दरअसल फ्रिज में गर्म हवा पोहोह ही नहीं पाती है। इसमें लगे पंखे की मदद से हवा तुरंत ही ठंडी हो जाती है। गर्म हवा ज्यादा देर तक नहीं रहती है और ये प्रिक्रिया दिन भर चलती रहती है। इसलिए फ्रिज में फ्रीजर ऊपर की तरफ ही होता है।